Salmón ahumado embarazo

Durante el embarazo son muchos alimentos que por lo general están, tanto recomendados como prohibidos, esto se deba que algunos contienen elementos que pueden influir de manera positiva en el bebé, mientras que otros pueden hacerlo de forma negativa.

salmon ahumado embarazo

Dentro de los alimentos que normalmente se recomiendan a mujeres embarazadas, encontramos un tipo de pescado que resulta realmente saludable y aporta una gran variedad de nutrientes al organismo.

Este pescado no es otro que el salmón, el cual puede ser elaborado de diferentes maneras, hay quienes prefieren el salmón ahumado por su sabor. Sin embargo debes tener presente que lo más importante de todo es que el salmón quede bien cocido para evitar ingerir algún tipo de bacteria que pueda estar presente.

¿Por qué comer salmón en el embarazo?

Antes de adentrarnos en el tema del salmón ahumado, es importante que sepas cuales son los beneficios de consumir salmón durante el embarazo

El consumo del salmón es recomendado para las mujeres que están en un embarazo debido a que éste aporta una cantidad de antioxidantes y proteínas que resultan beneficiosos para el desarrollo del bebé en gestación.

Dentro de estos nutrientes podemos encontrar ácidos como el omega 3, el cual es uno de los elementos imprescindibles para un buen desarrollo de tu bebé, contribuyendo positivamente en el desarrollo de las articulaciones, la vista y el cerebro.

salmon ahumado embarazo congelar

Los nutrientes con los que cuenta el salmón, sea ahumado o no, aportan beneficios a la salud del bebé pero también a la salud de la madre.

Por ejemplo en el caso del ácido graso como el DHA, influye de manera significativa en el desarrollo del cerebro, el cual a su vez puede comenzar a formar parte de las células que produce el bebé para su sistema nervioso.

Así mismo, el ácido EPA también contenido en el salmón contribuye en el fortalecimiento del corazón y a su vez previene una posible inflamación de las articulaciones, situación que puede resultar bastante frecuente durante el embarazo.

¿Qué cantidad de salmón consumir en el embarazo?

Aunque el salmón resulte bastante beneficioso, es importante conocer cuáles son las cantidades recomendadas para no afectar el proceso.

 salmon ahumado embarazo cocinado

Según los datos arrojados por algunas investigaciones científicas, se estima que la cantidad aproximada de consumo de salmón durante el embarazo, no debe exceder las dos piezas semanales.

Consumiendo esta cantidad se considera que se aportan los nutrientes necesarios para beneficiar tanto a la madre como al bebé.

¿Es recomendable el salmón ahumado en el embarazo?

Para nadie es un secreto que el salmón ahumado es una de las presentaciones que normalmente vuelve agua la boca de, sin embargo durante el embarazo no es una de las formas de preparación más recomendadas.

salmon ahumado y embarazo

Esto se debe a que el salmón ahumado puede no ser un procedimiento de cocción suficiente como para eliminar una posible presencia de la bacteria que produce la listeriosis, se debe tener presente un salmón bien cocido tiene menos posibilidades de aportarla.

Es un dato bastante relevante y a tomar en cuenta en todo momento, pues la presencia de esta bacteria en el embarazo puede influir de forma negativa en tu proceso.

Riesgos de consumir salmón ahumado en el embarazo

Son muchos los especialistas que recomiendan evitar el consumo del salmón ahumado, esto se debe a que es un tipo de preparación que cuenta con un mayor riesgo de contener la bacteria de la listeria, en comparación con el salmón cocido de forma regular.

Evitar la listeria es una de los principales objetivos de una mujer que afronta un proceso de embarazo, pues las consecuencias que esta puede desencadenar no resultaran nada agradables.

comer salmon ahumado embarazo

Según algunos estudios realizados, se pudo determinar que al menos 15% del salmón ahumado que se encontraba envasado al vacío en determinada zona, se encontraba contaminado con la bacteria de la Listeria.

A raíz de esto, son cada vez más los especialistas e instituciones relacionadas con parte de la medicina, que no recomiendan el consumo del salmón ahumado durante el embarazo, destacando a su vez que lo más importante de todo es mantener una buena preparación del mismo, almacenarlo de la forma correcta y mantenerlo en un lugar siempre limpio.

Salmón ahumado caliente en el embarazo

Hay quienes piensan que porque el salmón ahumado en caliente cuenta con una mejor preparación y por lo general las bacterias son eliminadas durante el proceso de cocción, es más recomendable el consumo de este tipo de salmón durante el embarazo.

salmon ahumado pizza embarazo

Sin embargo, se pueden presentar los casos en los que el salmón pueda ser contaminado incluso después de haber sido preparado, al almacenarlo en el refrigerador por algún tiempo o utilizar envases plásticos, se corre el riesgo de que la Listeria aparezca.

A pesar de ello, los riesgos de contaminación seguirán siendo menores si se compara con el salmón ahumado almacenado en frío y al vacío.

Salmón ahumado fresco

En el caso del salmón ahumado fresco nos encontramos con que muchas personas dicen que puede ser consumido incluso crudo durante el embarazo, esto se debe a que el pescado ha sido previamente congelado por un mínimo de 24 horas, tiempo suficiente para eliminar la posible presencia de bacterias.

Ahora, si el salmón se pretende consumir de forma directa sin ningún proceso de descontaminación previo, entonces  no será para nada recomendable que una mujer que atraviesa un embarazo lo consuma.

salmon ahumado durante embarazo

Una de las formas que normalmente se recomiendan para consumir salmón ahumado durante el embarazo es el caso en el que el salmón ahumado en frío es sobrecalentado, pues cuando es sometido a altas temperaturas, superiores a los 75 grados, entonces la Listeria desaparecerá producto del calentamiento.

Como habrás podido notar, la preparación es parte fundamental a la hora de consumir salmón durante en el embarazo, y más aún en el caso del salmón ahumado.

Así mismo te recomendamos que si sigues presentando dudas, consultes con tu medico tratante la posibilidad de consumir salmón ahumado durante tu embarazo y la cantidad que el te recomienda, pues recuerda que no todos los organismos se comportan igual y puedes presentar alguna particularidad.

¡Esperamos que la información te haya ayudado a aclarar ciertas dudas, no olvides compartirlo con tus amigos y conocidos para que también se vayan enterando!

Salmón ahumado embarazo
5 (100%) 2 votos

¡Comparte ahora en redes sociales!
Publicado por el .

MÁS INFORMACION

Toxoplasmosis en el embarazo

Toxoplasmosis en el embarazo

Almohada para embarazo

Almohada para embarazo

Estreptococo embarazo

Estreptococo embarazo

Tila embarazo

Tila embarazo

Semana 10 embarazo

Semana 10 embarazo

Embarazo ectópico

Embarazo ectópico

Semana 6 embarazo

Semana 6 embarazo

Queso embarazo

Queso embarazo

Crema antiestrías embarazo

Crema antiestrías embarazo

Embarazo gemelar

Embarazo gemelar

Candidiasis embarazo

Candidiasis embarazo

Semana 12 de embarazo

Semana 12 de embarazo

Gases en el embarazo

Gases en el embarazo

Semana 39 de embarazo

Semana 39 de embarazo

Dolor de cabeza en el embarazo

Dolor de cabeza en el embarazo

Semana 29 de embarazo

Semana 29 de embarazo

Semana 40 de embarazo

Semana 40 de embarazo

Hormona del embarazo

Hormona del embarazo

Marisco en el embarazo

Marisco en el embarazo

Semana 38 de embarazo

Semana 38 de embarazo

Semana 34 de embarazo

Semana 34 de embarazo

Semana 23 embarazo

Semana 23 embarazo

Semana 20 de embarazo

Semana 20 de embarazo

Dolor estomago embarazo

Dolor estomago embarazo

Semana 3 de embarazo

Semana 3 de embarazo

Ciática en el embarazo

Ciática en el embarazo

Manchado embarazo

Manchado embarazo

Prueba glucosa embarazo

Prueba glucosa embarazo

Bolas chinas embarazo

Bolas chinas embarazo

Semana 27 de embarazo

Semana 27 de embarazo

Calculadora de embarazo

Calculadora de embarazo

Semana 15 embarazo

Semana 15 embarazo

herpes labial embarazo

herpes labial embarazo

Semana 35 de embarazo

Semana 35 de embarazo

Embarazo mes a mes

Embarazo mes a mes

Soñar con embarazo

Soñar con embarazo

Endometriosis y embarazo

Endometriosis y embarazo

Vacuna tosferina embarazo

Vacuna tosferina embarazo

Semana 21 de embarazo

Semana 21 de embarazo

Dolor abdominal en el embarazo

Dolor abdominal en el embarazo

Embarazo psicológico

Embarazo psicológico

Semana 16 de embarazo

Semana 16 de embarazo

Colestasis embarazo

Colestasis embarazo

Hematoma embarazo

Hematoma embarazo

Diarrea en el embarazo

Diarrea en el embarazo

Embarazo bioquimico

Embarazo bioquimico

Ranitidina en el embarazo

Ranitidina en el embarazo

Estrías en el embarazo

Estrías en el embarazo

Monurol embarazo

Monurol embarazo

Anchoas embarazo

Anchoas embarazo

Anunciar embarazo

Anunciar embarazo

Infusiones en el embarazo

Infusiones en el embarazo

Insomnio embarazo

Insomnio embarazo

Jengibre embarazo

Jengibre embarazo

Temperatura basal en el embarazo

Temperatura basal en el embarazo

Listeria embarazo

Listeria embarazo

Almax embarazo

Almax embarazo

Vómitos embarazo

Vómitos embarazo

Semana 18 embarazo

Semana 18 embarazo

Pate embarazo

Pate embarazo

Pruebas durante el embarazo

Pruebas durante el embarazo

Semana 31 de embarazo

Semana 31 de embarazo

Embarazo a los 45

Embarazo a los 45

Varicela y embarazo

Varicela y embarazo

Hipertiroidismo y embarazo

Hipertiroidismo y embarazo

Hipotiroidismo en el embarazo

Hipotiroidismo en el embarazo

Tensión alta en embarazo

Tensión alta en embarazo

Zika embarazo

Zika embarazo

Menopausia y embarazo

Menopausia y embarazo

Ovarios poliquísticos y embarazo

Ovarios poliquísticos y embarazo

Semana 8 de embarazo

Semana 8 de embarazo

Tapón mucoso embarazo

Tapón mucoso embarazo

Semana 24 embarazo

Semana 24 embarazo

Citomegalovirus embarazo

Citomegalovirus embarazo

Cariban embarazo

Cariban embarazo

Barriga dura en el embarazo

Barriga dura en el embarazo

Semana 9 de embarazo

Semana 9 de embarazo

Estreñimiento en el embarazo

Estreñimiento en el embarazo

Segundo embarazo

Segundo embarazo

Infección de orina en el embarazo

Infección de orina en el embarazo

Tensión baja embarazo

Tensión baja embarazo

Semana 4 de embarazo

Semana 4 de embarazo

Embarazo extrauterino

Embarazo extrauterino

Masaje perineal en el embarazo

Masaje perineal en el embarazo

Libros embarazo

Libros embarazo

Semana 7 embarazo

Semana 7 embarazo

Amoxicilina embarazo

Amoxicilina embarazo

Semana 28 de embarazo

Semana 28 de embarazo

Ibuprofeno embarazo

Ibuprofeno embarazo

Pies hinchados embarazo

Pies hinchados embarazo

Fumar en el embarazo

Fumar en el embarazo

Baja por embarazo

Baja por embarazo

Gatos y embarazo

Gatos y embarazo

Faja para embarazo

Faja para embarazo

Anemia en el embarazo

Anemia en el embarazo

Nolotil embarazo

Nolotil embarazo

Embarazo sin síntomas

Embarazo sin síntomas

Calendario de embarazo semana a semana

Calendario de embarazo semana a semana

Semana 25 de embarazo

Semana 25 de embarazo

Sexo en el embarazo

Sexo en el embarazo

Semana 17 embarazo

Semana 17 embarazo

Embarazo adolescente

Embarazo adolescente

Doble embarazo

Doble embarazo

App embarazo

App embarazo

Ardores embarazo

Ardores embarazo

Canastilla embarazo

Canastilla embarazo

Interrupción voluntaria del embarazo

Interrupción voluntaria del embarazo

Dolor ovarios en el embarazo

Dolor ovarios en el embarazo

Fiebre en el embarazo

Fiebre en el embarazo

Escarlatina y embarazo

Escarlatina y embarazo

Embarazo múltiple

Embarazo múltiple

Probabilidad de embarazo

Probabilidad de embarazo

Gastroenteritis embarazo

Gastroenteritis embarazo

Semana 36 de embarazo

Semana 36 de embarazo

Dolor riñones embarazo

Dolor riñones embarazo

Embarazo anembrionario

Embarazo anembrionario

Embarazo de riesgo

Embarazo de riesgo

Ecografías embarazo

Ecografías embarazo

Tiroides y embarazo

Tiroides y embarazo

Heparina embarazo

Heparina embarazo

Acidez embarazo

Acidez embarazo

Embarazo subrogado

Embarazo subrogado

Embarazo a los 40

Embarazo a los 40

Sangrado en el embarazo

Sangrado en el embarazo

Semana 22 embarazo

Semana 22 embarazo

Rubeola embarazo

Rubeola embarazo

Semana 2 de embarazo

Semana 2 de embarazo

Náuseas en el embarazo

Náuseas en el embarazo

Dieta embarazo

Dieta embarazo

Semana 26 de embarazo

Semana 26 de embarazo

Semana 33 de embarazo

Semana 33 de embarazo

Embarazo

Embarazo

Semana 13 embarazo

Semana 13 embarazo

Semana 11 embarazo

Semana 11 embarazo

Semana 19 de embarazo

Semana 19 de embarazo

Calculadora peso embarazo

Calculadora peso embarazo

Donnaplus embarazo

Donnaplus embarazo

Vacuna de gripe en el embarazo

Vacuna de gripe en el embarazo

Hemorroides en el embarazo

Hemorroides en el embarazo

Semana 37 de embarazo

Semana 37 de embarazo

Ácido fólico en el embarazo

Ácido fólico en el embarazo

Gestagyn Embarazo

Gestagyn Embarazo

Cuánto dura el embarazo de un gato

Cuánto dura el embarazo de un gato

Mareos embarazo

Mareos embarazo

Embarazo molar

Embarazo molar

Omeprazol embarazo

Omeprazol embarazo

Síntomas de embarazo

Síntomas de embarazo

Tabla china embarazo

Tabla china embarazo

Música embarazo

Música embarazo

Semana 5 embarazo

Semana 5 embarazo

Monitores en el embarazo

Monitores en el embarazo

Vitaminas embarazo

Vitaminas embarazo

Manzanilla embarazo

Manzanilla embarazo

Paracetamol embarazo

Paracetamol embarazo

Semana 1 de embarazo

Semana 1 de embarazo

Resfriado embarazo

Resfriado embarazo

Preeclampsia embarazo

Preeclampsia embarazo

Semana 30 de embarazo

Semana 30 de embarazo

Semana 14 embarazo

Semana 14 embarazo

Llamador de ángeles embarazo

Llamador de ángeles embarazo

Embarazo con DIU

Embarazo con DIU

Test de embarazo

Test de embarazo

Embarazo con regla

Embarazo con regla

Embarazo no deseado

Embarazo no deseado

Semana 32 de embarazo

Semana 32 de embarazo

Flujo en el embarazo

Flujo en el embarazo

Embarazo de un perro

Embarazo de un perro

Embarazo elefante

Embarazo elefante

Marcha atrás embarazo

Marcha atrás embarazo