Pate embarazo

El pate es uno de esos alimentos que sirven para acompañar diferentes comidas, aperitivos y mesas que están destinadas para el compartir de diferentes personas.

Muchas personas suelen ser amantes del pate gracias a que se encuentra una gran cantidad de variedad en el mercado, pudiendo encontrar aquellos que están elaborados a base de pescados, carnes y algunos vegetales.

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Sin embargo, aunque resulta un producto bastante utilizado y de consumo masivo, cuando se trata de un embarazo la situación puede cambiar, en términos generales el pate no representa un riesgo para la salud de las personas.

Pero en el caso del embarazo, se debe saber que las alteraciones hormonales que atraviesa una mujer, pueden hacer de este alimento, un producto portador de consecuencias negativas que pueden perjudicar tanto a la madre como al bebé.

¿No debo comer paté en el embarazo?

Esta es una pregunta bastante frecuente entre las mujeres que atraviesan un embarazo y desean consumir paté alguna vez. Muchos expertos coinciden en que no se debe consumir paté durante el embarazo, pues este tipo de productos son portadores de la listeria.

pate embarazo y toxoplasmosis

Que si bien en condiciones regulares y con un sistema inmune lo suficientemente fuerte, no representa un riesgo, sin embargo durante el embarazo los riesgos de obtener una intoxicación por parte de esta bacteria, son mayores.

Durante el embarazo puede exponer tu organismo en mayor proporción a las condiciones regulares, por lo que las defensas del mismo pueden presentar problemas para ofrecer resistencia ante la presencia de esta bacteria en alimentos como el paté.

Además de esto, existen otros motivos por los que no se recomienda el consumo de paté durante el embarazo, como es el caso de que por lo general este tipo de productos contiene porciones de hígado, que generalmente se prohíbe en el embarazo.

embarazo pate enlatado

El alto contenido de retinol que contiene el hígado, se considera que puede generar daños significativos tanto en el bebé como en tu salud, se considera que incluso puede ser responsable de anomalías en el proceso de gestación.

Además de esto, el paté puede contar con grandes cantidades de vitamina A que si se consume en exceso podría dar origen a malestares en tu organismo, dentro de los cuales podemos encontrar:

  • Dolores de cabeza constantes.
  • Náuseas y vómitos.
  • Problemas en la visión, hasta el punto de obtener visión doble.
  • Se pueden presentar caída parcial del cabello.
  • Hay quienes pueden experimentar resequedad de las mucosas.
  • Sensibilidad o deterioro de la piel.
  • Y en los casos más complicados, daños que se producen el en hígado.

Por su parte, la vitamina A en exceso también puede influir en los procesos del desarrollo del bebé, ya que se estima que si el bebé percibe una cantidad desproporcionada puede presentar inconvenientes en su sistema nervioso central y en ocasiones, algunas complicaciones a nivel cardiovascular.

embarazo pate la piara

Así mismo, es probable que se presenten anomalías relacionadas con el desarrollo de algunos miembros, tanto inferiores como superiores e incluso el paladar.

Es importante destacar que estas situaciones pueden presentarse única y exclusivamente cuando la madre excede las dosis recomendadas de estos minerales y nutrientes, una cantidad excesiva puede rondar 10 veces más de lo que recomienda el nutricionista.

Es entonces como se recomienda que se establezca una dieta de la mano de un especialista que permita mantener los niveles ideales para que el embarazo transcurra con normalidad y se suministre al bebé la cantidad de nutrientes necesaria para su desarrollo.

embarazo pate de atun

Como consejo sobre el consumo de paté durante el embarazo, se sugiere que se eviten aquellos que tienen un origen natural o casero, es preferible consumir en pequeñas cantidades aquellos que han sido sometidos a procesos de temperatura alta con el fin de optimizar su conservación.

Consideraciones del paté en el embarazo

Es importante que si decides comer paté durante el embarazo, tengas presentes ciertos aspectos que pueden ayudarte a prevenir algún tipo de contagio con este tipo de alimento.

Es por ello que te recomendamos que te asegures de que el paté que vayas a consumir haya sido sometido a un proceso de pasteurizado, donde se hayan eliminado las posibles bacterias que se puede contener en este tipo de alimentos.

embarazo pate de lata

Con este procedimiento se disminuyen las posibilidades de que el alimento se encuentre contaminado con la listeria, y evitarás problemas más adelante. Es importante que el manejo de temperaturas a la hora de elaborar el paté sea el ideal, por lo que procura consumir aquellos que cuente con certificados sanitarios.

Composición del paté

Es probable que en el mercado te encuentres con una gran variedad de patés, de los cuales escogerás aquel que te resulte más agradable, pero básicamente todos cuentan con el mismo origen.

El paté es un producto cuya base es el hígado y las vísceras de algunos animales, las cuales se preparan de una forma determinada para ofrecer una especie de pasta para ser untada con diferentes alimentos.

Los animales de los que puede estar elaborado el paté son el pescado, el pollo, el conejo, el pescado, el cerdo, entre otros. Una vez que se han obtenido esos elementos, se produce una mezcla con harinas, leches, especias, verduras, entre otros, que en combinación comienzan a dar consistencia y sabor al paté.

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Es así como se puede deducir que el paté puede ser un alimento que se incluya ocasionalmente en la dieta, siempre y cuando no se abuse de él, pues además de todo lo mencionado, la cantidad de calorías que aporta al organismo es bastante elevada.

En el caso del embarazo, regularmente la actividad física disminuye por lo que resultará mucho más difícil eliminar aquellas calorías que se consuman en exceso.

Si has consumido paté sin haber conocido todos estos puntos que te hemos mencionado, no debes preocuparte en exceso pues seguramente la cantidad no es lo suficientemente grande como para generarte algún tipo de problema.

Si conoces algún dato que se nos haya escapado sobre el consumo de paté durante el embarazo y te resulta realmente interesante, háznoslos saber y ¡no olvides compartir la información con tus amigas y conocidas!

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